のほほん日和

  

前回は。紅白のかわいいうどんでした。

今回は・・・・・。みどりいろのおうどん！！！

こんなものもあるんだね～～～～

こんぴらや販売の「よもぎうどん」

今日も(-_-;)五月だというのにこの暑さ。若葉も色よく新緑の季節。

さっぱりと冷たく冷やして、ちゅるちゅる～～～といただいてみましょう！！！




それにしても。


みどりいろのおうどんって・・・。


どんなあじなのでしょう～～～～。

ちょいよもぎ？濃厚よもぎ？


おうどんというよりは。そば的な？？？


細麺です。



茹であがりは、こんな感じ。。。

やっぱり。おそばにしか見えない・・・。

で！

肝心のおうどんのお味は？？？？？

・・・・・。

ヨモギです！

ほんのりと。いや。しっかりとしたヨモギです！！！

うちの息子たち。食べたことのない味ですが。どんな反応を見せてくれるでしょうか・・・。

食べてくれるかな？？？？？

「おいしい！」

出ました

瞬く間に。

あっという間に二人とも完食でした。

そして、お代わりも！！！

細麺がつゆとうまく絡んでだしの味がしっかりするので
食べやすいのでしょうか。


母的には。無理してヨモギでなくてもいいけど・・・。

たまには？こんなのも試してみてはいかがでしょう～～～。

今度は温めて食べてみようかな？

トッピングにあんこのせたらどうなる？？？





  

 
高校時代の友人の結婚式に出席しました。

とても幸せそうな彼女を見て、私もハッピー

結婚式っていいね～～～～って。本当に心から嬉しくなったそんな一日でした。






友達からもらった幸せオーラで。おうちでもなにかおめでたいことをしたくなりました。

ついでに言うと。


私は食べ過ぎで・・・。


なにか。簡単に作れるものはないかと・・・。


そんな私に救世主が！！！


さぬき紅白うどん寿寿

私。うどんって。白いものだと思い込んでいました。。。

でも。


このおうどんは、赤と白の紅白に彩られたおめでたいおうどんなのです！！！

紅白でかわいい～～～～～。

茹でる前からテンションあがります！！！


幸せな二人を思い出しながら。。。

茹でるのも楽しいです。


友人は、転勤で北海道に行くことになっているそうで。披露宴でのビンゴ大会で当てた景品は北海道の銘菓詰め合わせでした。ぽりぽりかじりながら茹でること7分。あっという間に出来上がりです。


茹であがったうどんは、見事に紅白に輝いています

赤はそこまで主張せず、淡いピンク色。かわいらしいおうどんです。

留守番していた息子たちはその色合いに喜んでくれました。


転勤でなかなか会えなくなるのは淋しいけれど。

しあわせな気分をいただいて。

そんな幸せな気分をさらに盛り上げてくれる紅白のおうどん。

お味もとても美味しいです。