のほほん日和

 
高校時代の友人の結婚式に出席しました。

とても幸せそうな彼女を見て、私もハッピー

結婚式っていいね～～～～って。本当に心から嬉しくなったそんな一日でした。






友達からもらった幸せオーラで。おうちでもなにかおめでたいことをしたくなりました。

ついでに言うと。


私は食べ過ぎで・・・。


なにか。簡単に作れるものはないかと・・・。


そんな私に救世主が！！！


さぬき紅白うどん寿寿

私。うどんって。白いものだと思い込んでいました。。。

でも。


このおうどんは、赤と白の紅白に彩られたおめでたいおうどんなのです！！！

紅白でかわいい～～～～～。

茹でる前からテンションあがります！！！


幸せな二人を思い出しながら。。。

茹でるのも楽しいです。


友人は、転勤で北海道に行くことになっているそうで。披露宴でのビンゴ大会で当てた景品は北海道の銘菓詰め合わせでした。ぽりぽりかじりながら茹でること7分。あっという間に出来上がりです。


茹であがったうどんは、見事に紅白に輝いています

赤はそこまで主張せず、淡いピンク色。かわいらしいおうどんです。

留守番していた息子たちはその色合いに喜んでくれました。


転勤でなかなか会えなくなるのは淋しいけれど。

しあわせな気分をいただいて。

そんな幸せな気分をさらに盛り上げてくれる紅白のおうどん。

お味もとても美味しいです。